辣椒油可根据个人喜好添加。菠菜含铁，芝麻是小小坚果类，黑发，滋润皮肤。喝粥的同时来点小配菜，是不错的选择。菠菜有草酸，烫过后要冲洗2遍至少，去掉草酸。