TIPS:烧红烧肉熬糖色最好是选用冰糖,冰糖会让肉的色泽更亮,这次家里没找到冰糖我用白糖来代替了,锅内糖色熬好倒入五花肉时一定要小心，不要让热油溅到身上烫伤