酸奶水果小蛋糕
上一张
下一张
2013-12-16发布
简介
做了一大盒的酸奶，冰冰的小朋友们不能多吃怕伤了肠胃，所以就用来做蛋糕了，这样装在小杯子里吃着也方便。 冷却后的小蛋糕上面再淋上一勺浓浓的自制酸奶，放上猕猴桃片和沙糖桔，不仅自己看着喜欢，用来接待朋友也是一款非常可口漂亮的小点心呢.
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡蛋三个 | 酸奶150G |
| 低粉50G | |
| 辅料 | |
| 玉米油35G | 白糖50G |
| 猕猴桃一个 | 沙糖桔两个 |
制作步骤
-
1
1.备好所需材料，酸奶是提前自制好的2.鸡蛋分清蛋黄与蛋白3.蛋黄加入玉米油搅拌至相互融合4.加入酸奶搅拌均匀
-
2
5.筛入低粉6.用以下往上的方式把面糊切拌均匀7.蛋清分两次加入白糖打至中性发泡，搅拌头可以拉起小弯钩8.将蛋白分三次和蛋黄酸奶糊混合均匀
-
3
9.混合好的蛋糕糊非常细腻，轻震几下,震去气泡10.装入小蛋糕模中11.入150度的烤箱中层18分钟左右出炉12.猕猴桃去皮切片，沙糖桔去皮分小份
-
4
13.蛋糕泠后在上面浇上酸奶放上水果即可。
小贴士：蛋白打至中性发泡就可以了，以免小蛋糕不好回扣烤好回缩；蛋糕要放冷后再浇酸奶；酸奶要用稠的太不会流动。
这道菜使用了长帝电烤箱
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
