绿豆百合汤
2014-10-21发布
简介
不知从什么时候开始，绿豆百合汤就从喜宴上消失了，直到上次阿姨的女儿考上大学，请吃饭，我又见到了它的踪影，甚是怀念啊。很简单的原材料，很简单的做法，这次用压力锅，节省了不少时间~又能喝到这款汤，感觉美美哒~
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鲜百合一颗 | 绿豆150g |
| 清水三杯半（一杯250ml） | |
| 辅料 | |
| 冰糖适量 | |
制作步骤
-
1
绿豆洗干净。
-
2
将百合的老皮去掉，掰开，洗干净。
-
3
将绿豆、三杯半水加入压力锅内。
-
4
盖好盖子，调节到素菜档，开大火，上气后关小火，煮大约10分钟左右。
-
5
加入鲜百合
-
6
加入冰糖，常压下，大火煮开，然后小火煮数分钟，等待百合软烂即可。
小贴士：1、压力锅煮完，等待数分钟再开，就不会那么吓人了。2、绿豆不用泡，直接压就行。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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