9、将淡奶油打成7分发，流动性，滴落时不会下沉即可。10、取1/3的淡奶油加入芒果奶酪糊内，拌均匀。11、加入剩余的淡奶油，搅拌均匀即可。12、将芒果奶酪糊倒入慕斯杯中，放入冰箱冷藏4小时以上。13、冷藏凝固后，在上面装饰上适量切成小块的芒果。