微波6分钟紫薯米粉糕
2013-07-02发布
简介
夏天,在厨房里动灶火是件很让人抓狂的事. 今天,就来和大家分享一个微波制作米粉糕的方法,让我们不用动炉灶也一样可以吃到美味的饭菜哦!今天的紫薯米粉糕和前几天的玉米粉发糕的做法基本相同,只是将材料中的玉米粉和中筋面粉换成米粉与冻干紫薯粉。就我个人来说,我更偏爱米粉做出来的米粉糕,因为口感上有稻米的粘糯香,比发糕更有嚼劲.对于吃习惯米饭的人来说,米粉糕也许真的更适合哦。 冻干紫薯粉,网上可以很容易买到,如果实在没有冻干紫薯粉的话,只用米粉来做一样好吃,颜色亮白,很多人也叫白糖糕。微波炉的做法非常简单,也很容易成功,成品的蜂窝状组织非常均匀漂亮。 好啦,晒做法喽!使用的工具是耐热方形玻璃容器18*18CM一个
难度简单 | |
主料 | |
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米粉300G 紫薯粉15G 糖30G 温水270ML 发酵 | |
辅料 | |
制作步骤
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这道菜使用了松下微波炉
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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