5 放置半个小时以上进行发酵。当米粉糊体积变为原来的两倍大时就差不多了。发酵好的米粉糊上面隐约可见气泡产生.6 从玻璃盘侧面可以看到发酵产生的均匀细腻的气泡。7 微波800W转6分钟左右.转好以后将牙签插入内部再拔出来，如果牙签上没有粘上米粉糊就说明已经熟了.将做好的米粉糕倒扣过来晾凉.8 稍微晾凉以后用面包刀切成小块就可以食用啦！刀上撒些水会更好切哦！