双双唠叨: 1、面一定要软。 2、火要小,太急的火也会影响饼鼓,还会糊掉。 3、第一面放进去一会紧住皮就可以反面了。 4、第二面要在长出黄点点之后再翻面。 5、第三次翻面,这个时候饼就要鼓起来了,用上我们的道具,给他点压力吧!他会表现的更加好! 6、只要掌握了这几点,你做的饼也会鼓起来,和我的一样好,只有这个样的饼,才好吃啊!