蛋糕糊入模具中,350F/180度烘烤20-30分钟,用牙签插入蛋糕中,无面糊沾粘出即可。用小刀在模具周边划上一圈,将蛋糕倒扣出来,放网架上冷却。P.S.我是分两次烤的6寸蛋糕,最好是有两个模具一起烤,不要做好所有的面糊等一个烤好了,再烤另一个。