三步骤咖喱煮南瓜煲
2013-01-09发布
简介
将南瓜洗净，挖去瓤；切片，再将每片南瓜对半再对半切成4小块 将砂锅或者煲烧热，倒少许油，入南瓜片拌炒一会 加入4倍量的水，中火煮。喜欢放豌豆、玉米粒的可在此步骤中放入一并煮。 煮至剩两倍水量时，关火，放入2块咖喱，搅拌至咖喱块融化
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 百梦多咖喱2块 | 南瓜250g |
| 辅料 | |
| 食用油少许 | |
制作步骤
-
1
将南瓜洗净，挖去瓤；切片，再将每片南瓜对半再对半切成4小块
-
2
将砂锅或者煲烧热，倒少许油，入南瓜片拌炒一会
-
3
加入4倍量的水，中火煮。喜欢放豌豆、玉米粒的可在此步骤中放入一并煮。
-
4
煮至剩两倍水量时，关火，放入2块咖喱，搅拌至咖喱块融化
-
5
再开火，中途搅拌几次，煮至喜欢的浓稠度即可
小贴士：
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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