美食圈月赛:素食的精彩
- 活动时间:2013.04.11--2013.04.30
- 积分限制:不限
- 简介活动描述: 伴着绵绵细雨,宁静的清明已悄悄走过 缤纷的4月却才刚刚绽放 美……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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【4月美食月赛】扒茄子卷
作者:馋嘴乐
借鉴【香菇扒油菜】的做法,做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬……查看全文>>
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【4月美食月赛】鲜蚝生菜
作者:馋嘴乐
这是用蚝油烹制的一道菜肴,味道鲜美,营养健康。……查看全文>>
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【4月美食月赛】时令拌菜
作者:馋嘴乐
将多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉,……查看全文>>
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【4月美食月赛】酱烧茄子
作者:馋嘴乐
茄子是大众家庭的主要菜肴。并且还有软化血管,预防动脉硬化之功效。茄子的做法非常多,也不复杂,“吃出营养,吃出健康”……查看全文>>
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【4月美食月赛】拌菠菜
作者:馋嘴乐
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、E,胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。其所含铁质,对缺铁性贫血……查看全文>>