
美食圈月赛:温暖冬天的汤
- 活动时间:2013.11.04--2013.11.30
- 积分限制:不限
- 简介【活动描述】: 秋末的红叶已经布满城市, 初冬的风也蠢蠢欲动了; 减肥的热潮才刚冷却,……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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紫菜豆腐羹
作者:馋嘴乐
“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐,由于内酯豆腐滑嫩,所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料,而且又……查看全文>>
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冬瓜羊肉汤
作者:馋嘴乐
冬瓜羊肉汤特别适合冬季品味。冬瓜的清淡利口和羊肉的膻香味搭配,会有一种非常诱人的味道。做法也不复杂,简简单单快捷方……查看全文>>
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牛蹄萝卜煲
作者:馋嘴乐
牛全身都是宝,惟有牛蹄,号称牛身上的最后一块肉。自古以来就是废弃之物,无人食用,即使有人想吃,也难去其腥味。其实去……查看全文>>
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冬瓜乌鸡汤
作者:耕心
一般我们总觉得冬瓜在夏季吃最适合不过啦。其实啊,在冬季也吃冬瓜也是蛮不错的哦,因冬季干燥,内热散不出来,再说天冷吃……查看全文>>
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姬松茸鸽子汤
作者:耕心
冬天是进补的好时节,在诸多炖品当中,鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品。鸽肉性甘平、补而不燥,姬松茸是抗癌菇类,强肝、……查看全文>>