美食月赛:丽人的美餐
- 活动时间：2014.03.03--2014.03.31
- 积分限制：不限
- 简介【活动描述】：樱花开了，草莓熟了 冬天的故事开始模糊了， 春天的颜色慢慢散开， 不同……
- 活动结束已有271篇文章
- 活动介绍
- 参赛作品
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葱姜丝蒸咸鱼
作者：馋嘴乐
咸鱼一般都是干制品，由于腌渍的盐分浓度很高，所以易于保存，由此而来，烹制咸鱼的第一道程序，不是去腥，反而是去盐分。……查看全文>>
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葱花鸡蛋饼
作者：馋嘴乐
用薄饼铛烙了这款“葱花鸡蛋饼”。薄饼铛真是给力，操作简单，厚薄任意，它使烙饼成了乐趣。……查看全文>>
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葱爆腰花
作者：馋嘴乐
谓“腰花”，就是把猪肾切十字花刀。腰花好吃，但是要收拾干净，否则腰子的腥臊味会“搅局”。烹制腰花一类的菜肴，多选择……查看全文>>
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抻条球球卷
作者：馋嘴乐
花卷是传统的面食之一，花卷的样式也非常多，不同的形状会显示出厨艺的差别。如果是新手，又喜欢面食，今天介绍一种非常简……查看全文>>
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炒合菜
作者：馋嘴乐
炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点，一是多以切丝为主，所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材……查看全文>>