美食月赛:丽人的美餐
- 活动时间：2014.03.03--2014.03.31
- 积分限制：不限
- 简介【活动描述】：樱花开了，草莓熟了 冬天的故事开始模糊了， 春天的颜色慢慢散开， 不同……
- 活动结束已有271篇文章
- 活动介绍
- 参赛作品
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宫保野鸡丁
作者：馋嘴乐
“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡……查看全文>>
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功夫花生
作者：馋嘴乐
咋一听“功夫花生”，多数都会认为这是吊人胃口的名字，看一下做法，和煮花生大同小异。但是品味之后才会感觉到，真是不一……查看全文>>
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风味鲐鲅
作者：馋嘴乐
“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼，由于腥味较重，所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒……查看全文>>
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仿膳窝头
作者：馋嘴乐
【仿膳窝头】据说是宫廷里的小吃，其实做法并不复杂，关键是材料的配比。有的说【仿膳窝头】是用栗子面做的，但是试过之后……查看全文>>
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番茄汤炖鳕鱼
作者：馋嘴乐
这种鳕鱼是冷冻的产品，本身没有什么味道，主要靠调味料调制入味，所以一般多以辣椒酱烧制的为多，烹制成重口味的菜肴。这……查看全文>>