开胃解腻----橙味藕片
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2013-04-16发布
简介
今天做这道橙味藕片，以它酸酸甜甜的口感，和天然的橙香来开胃和解腻，以前，在酒店里吃过这道菜，大多是用甜橙味果珍或甜味素调汁后浸泡的，总有添加剂和防腐剂在里面，虽然味道很好，但对健康还是有一定影响。我做的这款用了新鲜的甜橙，榨出橙汁，调成天然健康的橙汁，来浸泡藕片，既健康又美味。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 橙子 | 藕 |
| 辅料 | |
| 柠檬蜂蜜 | |
制作步骤
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1
橙子一切四半
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2
去皮
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3
放入料理机里，加适量的凉开水
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4
打成果汁备用
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5
藕去皮
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6
切成薄片
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7
焯水,捞出冷却
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8
往橙汁里加入柠檬蜂蜜
-
9
把藕片放进橙汁里
-
10
让橙汁完全淹没藕片，放冰箱冷藏半天后食用。
小贴士：酸甜可口，果香味浓，很好的一道开胃菜。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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