最新菜谱大全
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卤五香鹌鹑蛋作者:炸酱草儿
14简单
简介:将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。煮好的鹌鹑蛋捞出轻磕至破皮。将所有一起调料倒入锅内(老抽的份量可以多放些)。将煮好磕外皮的鹌鹑蛋放入汤汁中。 ...
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蚂蚁上树作者:炸酱草儿
6简单
简介:将肉洗净后剁成肉馅。锅内烧开水后关火,将粉丝放入盖上盖子焖几分钟,粉丝焖软后捞出过冷水即可。锅内倒油后放入葱姜红椒,肉馅也一起放入。中小火将调料和肉馅一起煸香,倒入老抽和料酒快速翻炒。 ...
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酱烧红娘鱼作者:炸酱草儿
53简单
简介:锅内倒油后放入葱姜蒜爆香。放入两大勺豆瓣酱。锅内加水将酱汁煮开。放入洗净的红娘鱼,倒入少许料酒和白糖。 ...
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老鸭炖土豆作者:炸酱草儿
23简单
简介:将土豆去皮洗净切块,鸭重新切成小块。锅内倒油后放葱姜红椒八角爆香,放入鸭块。翻炒后倒入老抽和料酒。继续翻炒后倒入土豆块。加水漫过食材,大火煮开后改小火慢炖,汤汁收到不多时关火。 ...
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肉包蛋丸作者:炸酱草儿
18一般
简介:准备材料。将猪肉切成小块后剁成肉馅。肉馅里加入老抽,鸡蛋,因数胡椒粉,少许料酒。将所有调料和肉馅一起搅拌好。 ...
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金银满屋作者:炸酱草儿
14简单
简介:将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤,挖出的瓤放在碗里备用。将榨菜倒出,有大个的榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的。锅内倒油后将西红柿挖出的瓤倒入锅内炒。再加入玉米粒和青豆粒一起翻炒。 ...