热门菜谱大全
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香橙面包卷作者:食·色
49复杂
简介:最后一点高筋粉,用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃,糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水,橙皮屑也去掉,或许味道不够孟老师的香浓,却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀,对于它的品相味道却 ...
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果仁蘸作者:笛子
48一般
简介:这几天听我家太后念叨今年过年怎样、过年怎样的,我才察觉,作死啊,姐姐我再过几个月就而立了,要不要这么催命啊,哎,该完成的几件事一件也没成功,伤悲啊!不过说起过年,我想吃花生蘸了,小时候最爱额零食之一,只 ...
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水煮鱼作者:笛子
48复杂
简介:鲤鱼肚子里的内脏去掉,鱼鳞刮干净,剪去鱼鳍并冲洗多次后,去除腥线沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二将鱼肉片成大小适中的鱼片,鱼头剁两半,鱼骨剁小块在鱼片里加入适量盐,打入一个蛋清 ...
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豆腐脑作者:笛子
48简单
简介:取一个容器,用少许凉开水溶解一点内酯,刚打好的豆浆,微凉到80度左右,倒入内酯碗里,盖个盖子,静置20分钟左右十分注意:内酯的用量要控制,比例相当于700-800毫升的豆浆,用大约一小匙(用5ml那个规格的)的内酯 ...
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烧鸡翅作者:笛子
48简单
简介: ...
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果酱西多士作者:笛子
48简单
简介:吐司切去四个边角(最好选择不那么甜的原味吐司,因为果酱很甜了);将果酱抹在土司片上,然后两片叠放,草鸡蛋打散;将土司放蛋液里蘸一下;锅中放适量油,下锅煎蛋液吐司片,两面煎。 ...
