热门菜谱大全
-
番茄炒鸡蛋作者:斯佳丽
110一般
简介:十七岁的表弟那年出国留学,几年后我出差路过他所在的城市, 于是约着见面。 几年不见的表弟瘦了不少, 当时重逢时说了些什么话都记不起来,但是很清楚记得是,最后问他有什么话要捎给他妈, 他说了一句告诉妈妈他会 ...
-
银耳甜梨汤作者:笛子
109简单
简介:银耳提前泡发,去掉底下黄色的蒂子,撕成一小朵一小朵的甜梨去皮,切成小块(不要梨核)枸杞放温水里泡发取一个砂锅,将木耳、梨块放入锅中,加入两碗水 ...
-
魔芋红烧肉作者:笛子
109一般
简介:五花肉切块放冷水里浸泡,水里放两勺料酒魔芋切块,块的大小和五花肉差不多就行,葱姜切片烧开水,把五花肉下水焯一下,换水再把魔芋焯一下,一旁备用 ...
-
焦溜丸子作者:笛子
109复杂
简介:鹌鹑蛋洗净放锅中加热煮熟,迅速放冷水中过凉,剥皮后备用豆腐用纱布包着挤压,将其中的水分压出,胡萝卜和木耳一部分切碎备用,另一部分切成块肉馅里放入葱姜末,加入料酒,生抽,盐和香油打入两个鹌鹑蛋 ...
-
糯米鸡作者:斯佳丽
109复杂
简介:说起这糯米鸡,这可是我是从小吃到大的武汉特色小吃,它其实应该叫做油炸糯米饭团,是武汉众多早餐的品种之一,极具代表性。武汉的糯米鸡与鸡肉没什么关系,只因炸好后的糯米鸡外表金黄而凸凹不平,形似圆形刺球,外 ...
-
皮塔热狗三明治作者:简单Jane
109简单
简介:平底锅入油,油热后,加入洋葱,蒜瓣,姜蓉,胡萝卜,加适量的盐和黑胡椒粉调味,炒至洋葱软化,边缘微焦化。加入姜粉,辣椒粉和masala粉,搅拌好,再加入切丁的番茄和番茄酱,翻炒均匀,再加适量盐和黑胡椒粉调味。 ...
