糖小饼的热门菜谱大全
-
5分钟超级懒人版【卤素鸭】作者:糖小饼
94简单
简介:冷冻保存的老卤水(因为卤过含胶质比较多的东西。冷冻是不会冻成冰渣的)油豆腐皮用水泡软折叠两次成枕头状(想要厚一点的可以再折叠一次)戳几根牙签保持形状不散(事实证明可以不要)放在平底锅中。加入卤水。 ...
-
不加一滴油做【咸烧白(梅菜扣肉)】作者:糖小饼
92复杂
简介:五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢冷水下锅水开后滤去浮沫煮20分钟后捞出沥水 ...
-
【香卤豆皮卷】作者:糖小饼
92简单
简介:饼整天到处跟人宣扬自己喜欢吃豆腐。被一干人等嘲笑。去。嘲笑就嘲笑。咱就是好这口。豆腐皮这种东西太容易入味了!煮起来就特别省时省火这图还是老相机拍的了。虽然画质不好。还是喜欢得了不得。藏着掖着好久好久。 ...
-
【枫糖小蛋糕】全蛋打发详解作者:糖小饼
91一般
简介:鸡蛋2只打在无水无油的容器里。加入枫糖浆25G和白砂糖20G用打蛋器打发。(先中速再高速。不需要水浴。尤其是大热天。不会难打发的)看到蛋液慢慢变白。泡沫逐渐细腻。质感变得轻盈打发好的样子(用蛋液在表面上画8字 ...
-
【梅菜蒸苦瓜】减了个肥作者:糖小饼
88简单
简介:貌似大家都开始贴秋膘了可是我这才刚开始考虑减肥的事嘛都说三月不减肥。四月五月六月七八九十月徒伤悲。天气那么热。还是先别贴膘了。苦瓜生吃是最减肥的了。可是爱吃如我是果断没这个毅力的。蒸一蒸。也算是无油的 ...
-
非油炸更健康【蚝油牛肉丸】作者:糖小饼
87简单
简介:超市买来或者自己捏牛肉丸子。(手制的话我喜欢放些胡萝卜什么的)沸水下锅焯至变色捞出~洋葱去皮改刀成条状起油锅(很少少的油就可以了)下入洋葱翻炒出香后加入肉丸子(相机在这里没电了= =不过过程也简单。大家就 ...
