热门川菜清淡口味面点菜谱大全

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  刺猬蜜豆包作者：笨丫

  26一般

  简介：做点儿花样面食吧，这个刺猬包由于我的失误一是面和的软了，二是蜜豆没有团成团，所以生胚还好看些，蒸熟后有点儿丑丑的感觉。大家要是想做的话，注意改正下我的失误就是了，面稍微和硬些，蜜豆团成团，蒸熟后就会比 ...

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  芹菜肉馅饼作者：馋嘴乐

  26简单

  简介：馅饼是中餐面食的主要品种之一，做法和包子类似，按照包包子的方法，按扁再烙就是馅饼，但是这里还有发面、半发面、死面之区分。这款馅饼就是发面馅饼。 ...

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  [家常菜]手擀面作者：浮生半日闲

  25一般

  简介：先生很爱吃手擀面,我就自己和点面,早上给先生擀了碗手擀面,先生很给面子,都吃了~ ...

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  【4月美食月赛】香菇扒油菜作者：馋嘴乐

  25简单

  简介：这道菜的关键在于操作技法。 “扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调味、淋芡、晃勺、大翻勺、装盘。整个过程一气 ...

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  【4月美食月赛】烹鸡翅作者：馋嘴乐

  25简单

  简介：鸡翅的做法很多，今天介绍一种简单易学的做法。 ...

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  孜然羊肉作者：大海微澜

  25简单

  简介：口感鲜嫩，味道浓香的孜然羊肉，连一向不吃羊肉的姐姐都有了食欲。羊肉肉质细嫩，易消化，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，含磷脂多，是冬季防寒温补的美味之一。且羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食 ...