热门川菜咸香口味烘焙菜谱大全
-
【4月美食月赛】回锅肘子作者:馋嘴乐
51简单
简介:回锅,就是再次烹调的意思。“回锅肉”是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。受“回锅肉”的启发,“馋嘴乐”烹制了回锅肘子,今天,馋嘴乐介绍【回锅肘子】的做法。 ...
-
肉丝豇豆作者:馋嘴乐
51复杂
简介:肉丝豇豆”就是一道家常菜肴,做法简单快捷,荤素搭配,营养均衡。豇豆的做法比较多,可以荤素搭配,也可以单独炒制;即可以烹制热菜,也可以制作冷盘,所以是深受喜爱的食材之一。 ...
-
肉末豌豆作者:紫豌豆
51一般
简介:那次跟妈妈提到,河北这边没有豌豆,妈妈这次来河北,特地带了几斤来,自己种的小些,妈妈还怕我不喜欢,在街上买的大大的豌豆,自己种的也带了些来,叫我发豌豆苗吃,这就是我的妈妈,不管我有多大,离她有多远,都 ...
-
红豆餐包作者:笛子
51简单
简介:面粉,鸡蛋,砂糖,盐,奶粉,酵母粉放入面包机搅拌桶,开启5甜面包程序,随着搅拌,将水(天气太热,要用冰水)一点点加入,我做面包都是一点点加水,可以防止面呵稀了的情况发生揉面进行15分钟后,加入黄油,直到停 ...
-
板栗月饼作者:笛子
51简单
简介:板栗用小碗装好放入高压锅,上气后小火蒸50分钟左右,待其自然冷却开盖取出用擀面杖将板栗碾碎并过筛(或者加适量水用搅拌机打成蓉),倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀色拉油分3次加入到板栗蓉中 ...
-
毛毛虫面包作者:简单Jane
51简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成4份等量的面团,滚圆,松弛15分钟。整形,面团擀成椭圆形,翻面后,沿着长边由上至下卷 ...
