热门川菜咸甜口味派类菜谱大全
-
肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
90一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
-
蔓越莓核桃派作者:斯佳丽
90复杂
简介:这段时间一直在下雨, 人就懒得跑出去, 在家呆的时间多了,大块时间干点啥呢? 还是趁着有空来玩玩烘焙吧。 很喜欢吃哈根达斯的核桃派, 虽然小小的一块就要近30元,但每次去吃冰淇淋的时候都会忍不住要打包一块 ...
-
红烧羊排作者:紫豌豆
85一般
简介:张家口这边的羊肉很多,但一点也不便宜,过年的时候买了羊排,取一些做了这道红烧菜,羊肉营养丰富,属于中药食材,常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食,可以让体寒的人变得身体暖和, ...
-
土豆丝作者:地心内热
84简单
简介:祖国医学认为引,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多 ...
-
火腿西多士作者:斯佳丽
84一般
简介:“西多士”,洋味十足的名字,是香港茶餐厅最常见的小吃之一。据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士”。做法很简单在两片吐司中间夹上芝士火腿或抹上花生酱等,沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。 西多 ...
-
【家常菜】蹄花作者:馋嘴乐
81简单
简介:蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义,就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨,呈“开花”状即成。 煨制蹄花,可以添加一些辅料,如:花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】,没有添加辅料,原汁 ...
