热门川菜微辣口味家常菜菜谱大全
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小熬菜作者:紫豌豆
98复杂
简介:熬菜是我住这里的一种菜的吃法,把一种菜或是许多菜,放在锅里,煮得软软的,称为熬菜,这样熬出来的菜很软烂,而且连汤带水,吃着温暖,我家老爷子的最爱了。 ...
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泰国蟹酱炒空心菜作者:耕心
98简单
简介:每次回香港,总喜欢到东南亚商铺寻宝,看看有啥调味料呢。这不,这次买了这瓶泰国虾酱,58元港币,乐滋滋的带回苏州来享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… 蟹酱和鱼露、虾酱一样,也是加盐后发酵的调味品,具有蟹酱固有气味,油 ...
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清蒸太阳鱼作者:耕心
98简单
简介:话说这太阳鱼啊,在广州就能买到,而在汕头就买不到哦,真是奇怪呀。 太阳鱼是夫君爱吃鱼类的一种,没骨刺,肉质鲜鲜爽嫩,多吃有益身体。 ...
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煎炸片片虾作者:馋嘴乐
98复杂
简介:虾的做法很多,可以根据虾的大小和自己的喜欢烹制不同口味的虾肴。这款【煎炸片片虾】既可以下酒,也可以作为小吃零食。味道不错,尝尝吧。 ...
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肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
97一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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南洋肉骨茶作者:graceliy
97简单
简介:猪肋排斩成小块,冷水下锅焯烫一遍,捞出备用,大蒜,小红葱头连衣洗净.锅中加足清水,烧开后放入肋排及所有辅料和调味料,大火烧开转中小火炖煮2小时即可 ...
