热门川菜微辣口味面点菜谱大全
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皮蛋拌馓子作者:斯佳丽
256一般
简介:侄女喜欢吃虾, 前两天应她的请求出去吃虾,点完虾以后她就说她的菜已经点完了, 其他的让我自己看着办, 随便点。其实武汉这些有名吃虾的店, 几乎上是出了虾(当然虾的做法非常多)就没有其它菜, 一般就是些简单常 ...
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多层发面饼作者:馋嘴乐
256复杂
简介:发面饼一般没有层次,但可以做成原味的,也可以加白糖、红糖馅,做成发面糖饼。今天烙制一款“多层发面饼”。一样的面团,不一样的口感,值得一试。 ...
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干锅茶树菇作者:斯佳丽
255复杂
简介:说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾,味浓下饭,而且炒好的 ...
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鸡蛋韭菜粉丝包作者:鱼眼中的爱
252简单
简介:继续我家的花样早餐,连续烤了蛋糕和面包,煮了面包煎了饼子,这次轮着包子了;不过虽说是为了早餐而做包子,但实实在实的却是当晚餐吃了,只不过是专门留了几个做为第二天的早餐,用它配着一锅冬瓜玉米排骨汤和一盘 ...
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看上班主妇如何让快速吃包子——发面馅饼作者:双双家的小厨房
251一般
简介:包子好吃,但上班主妇要是想赶在饭点做来吃,估计家人早就饿到前胸贴后背了!调馅,揉面,包包子,醒发,蒸。这一连串的做下来,没有俩小时绝对做不来,人家可不饿了嘛!所以,我一般赶在周末包包子,再不然,就晚上 ...
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萝卜丝饼作者:斯佳丽
250复杂
简介:萝卜丝饼做法很简单,用温水和面后将它两次饧发,第一次和好面后直接加盖上保鲜膜饧上二十分钟;第二次搓成长条后放入油中再饧上十分钟,这样是为了让饼壳更酥脆。 调制馅料也很关键,为了能去除萝卜的异味, 我先用 ...
