热门川菜蒜香口味下酒菜菜谱大全
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【农家小炒肉】作者：舞之灵
383简单
简介：五花肉、回锅肉，就连麻婆豆腐，也是儿子的下饭菜。简简单单的小炒，也是我们每次外出郊游时候必点的农家小炒。 ...
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【灌制香肠】作者：馋嘴乐
383简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱爆鱿鱼丝作者：斯佳丽
381复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香嫩口水鸡作者：骨哥87
380一般
简介：口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的 ...
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水煮牛肉作者：骨哥87
375复杂
简介：此菜白、红、绿、黄四色相映，色彩朴素清新，鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的，而是在辣味汤中烫熟的，故名水煮牛肉。成菜色深味厚，香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了川菜麻、辣、烫的独 ...
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红烧鱼块作者：芝麻别开门
375一般
简介：红烧鱼块属于沪菜，后广泛流传至全国，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。一般以草鱼为原料制作，鲜香味美。 ...