热门川菜奶香口味水产菜谱大全
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酒香虾作者：馋嘴乐
76简单
简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...
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酱烧黄鱼作者：笨丫
76简单
简介：儿子喜欢吃黄花鱼，总买小的炸过后再做糖醋、红烧等。这次本来是想做干烧的，结果时间有些紧，要是收汁就来不及接他放学回来，于是就保留了汤汁，算是酱烧的吧 ...
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芋儿鸡作者：斯佳丽
75复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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【膳食】香煎红杉鱼作者：斯佳丽
75一般
简介：周末收拾冰箱时发现居然还冻有一条红杉鱼， 这是过年时广东的朋友送的， 放在冰箱中被遗忘了。看来还是时不时的要清理冰箱，说不定还会找出点啥宝贝， 也免得时间过长， 营养会流失， 千万别想着冰箱是个“万能”宝库 ...
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彩椒虾仁炒饭作者：斯佳丽
75一般
简介：生活中我们常常会碰到家里有剩饭， 随便一热不仅不好吃， 而且样子也难看让人没有食欲，因此不要“亏待”自己，花上点的时间，加入其它食材，做道色香味俱全的炒饭来“填饱”自己吧。 其实炒饭非常受很多人的 ...
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黑布李果酱排包作者：鱼眼中的爱
74简单
简介：夏天最爱水果除了西瓜还有黑布李啊，熬不完的黑布李果酱呢，一次做三瓶吃上一个月，上周又煮了三瓶够这个月吃的了，看着甜蜜鲜艳的果酱就想着完美早餐果酱配排包了！ 一大盘排包看着真过瘾，面包组织太棒了，配着 ...