热门川菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
-
四川泡菜作者：骨哥87
342一般
简介：四川泡菜，又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。 ...
-
麻辣鸭血旺作者：馋嘴乐
341复杂
简介：血旺：血旺源自云南少数民族地区，也叫血豆腐。杀猪后在猪血中加盐，待凝固后形成的块状物叫做血旺。目前也有鸡血或鸭血等其他动物血液做成的血旺。今天就用鸭血烹制一款-----【麻辣鸭血旺】 ...
-
鱼头肉作者：馋嘴乐
341简单
简介：你吃过猪头肉、牛头肉，但是不一定知道“鱼头肉\",这个鱼头有点大，还不知道什么鱼，只知道是海鱼。半片鱼头将近8斤，鱼头里有很多的细嫩肉，为了吃起来方便，就把肉单独品味了，所以称其为\"鱼头肉”。 ...
-
核桃双麻营养粉作者：食·色
340一般
简介：双麻，就是亚麻籽和黑芝麻。其实，也不是亚麻籽黑芝麻加核桃，而是它们榨油后剩下的渣子。当有人提出榨芝麻油的时候，联想到即将吃完的黑芝麻营养粉，一下子就有了新想法。芝麻油是必须要吃的，芝麻粉也是必须要打的 ...
-
香辣卤猪脚作者：KL乐悠悠
340一般
简介：这个天气冷冷的越来越喜欢吃肉了，最近吃肉的量比起夏天多了；总是觉得一会儿就饿了，晚上还要找零食宵夜呢。。。希望过完这个冬天不要多长几公斤肉啊。。。卤肉喜欢吃微辣口味的，不但颜色好看而且很下饭。至于猪脚 ...
-
腊八粥--银耳雪梨粥（像蜂蜜一样漂亮的光泽）作者：猫咪齐
338复杂
简介：传统的腊八，带动了喝粥的热情。冬天暖气很给力，有点上火，来点银耳雪梨粥，滋润一下~~~银耳雪梨粥适合秋冬食用，润燥，止咳，银耳富含胶原蛋白，媲美燕窝！多多食用菌类有益健康~在制作此款粥品的时候注意，要在二 ...