热门川菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全

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  超级米饭杀手----三招教你炒出鲜嫩的小炒牛肉作者：馨怡煮香香

  133复杂

  简介：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了蛋白质含量高以外，还含有血红素铁、锌、硒、锰等微量元素和各种B族维生素。 一 ...

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  酸辣花生拌黄瓜作者：鱼眼中的爱

  133简单

  简介：马上都中秋节了天气还是这么热，每天都是30多度，天天买菜都不知道该买点什么好，总感觉不想吃饭一样；所以也得换着法子让家人吃的舒服一点，下午早早的把粥煮好放凉，再来个凉拌菜，蒸上包子或是摊上饼子，这样的晚 ...

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  [家常菜]黄焖鱼作者：风之信

  132简单

  简介：鲜嫩的鱼肉，爽口的泡菜，每一口都蕴藏着浓浓的家乡味道。 ...

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  茼蒿鱼头汤作者：耕心

  132一般

  简介：茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮，治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...

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  培根彩椒炒双菇作者：香儿厨房

  132复杂

  简介：菌菇不仅营养丰富，而且有自然的鲜香美味，家中大多都有备有的干菌菇之类的干货，泡开之后可以和不同的蔬菜，豆制品以及肉禽类一起烹饪，健康美味又营养。 ...

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  贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房

  132复杂

  简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...