热门川菜椒盐口味包子菜谱大全
-
椒盐小土豆作者：s624664
83简单
简介：这土豆是亲戚家的，她家的小土豆全被我挖来了，被我当宝似的全部吃掉。 ...
-
芋儿鸡作者：斯佳丽
79复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
-
酸菜鱼作者：馋嘴乐
77复杂
简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...
-
椒盐发面卷作者：馋嘴乐
77复杂
简介：这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作，把花椒焙熟、擀碎、过筛即成，最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。 ...
-
油麦菜肉馅包作者：紫豌豆
77复杂
简介：因为小家伙挑食，挑食的小家伙喜欢吃包子，所以手边的许多食材，都被我包包子了，吃米饭小家伙是以口为单位，每餐饭吃几口之后就讲条件，再吃几口不吃啦，吃包子是以个为单位，不用我说，两个三个地吃了，所以我喜欢 ...
-
肉丁馒头作者：笛子
75简单
简介：猪肉切成1厘米见方的肉丁，大葱切成同样大小的小片，姜切末肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油，搅拌均匀后腌制半个小时肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油，搅拌均匀后腌制半个小时腌制好 ...