最新川菜鲜香口味菜谱大全
-
白菜木耳炒肉作者:大海微澜
74一般
简介:白菜炒木耳,配上几片瘦肉,淡淡的清香,味道鲜美,营养丰富! ...
-
虾仁鸡翅作者:香儿厨房
53一般
简介:吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅,里面的虾仁是剁碎的,口感不是很好,冰箱里还有冷冻的鸡翅根,自己买了海虾剥出虾仁,用刀背压扁的虾仁,果然口感很Q,外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
-
蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
178一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
-
玉米面酸菜馅包子作者:大海微澜
414复杂
简介:好久就想吃玉米面酸菜篓子了,记得小的时候东北这个地方没有新鲜蔬菜,白菜、土豆、酸菜是家常菜,妈妈会换着样的做,也会经常包酸菜篓子给我们吃,所谓的酸菜篓子就是用大油、葱姜拌酸菜馅,一点肉都没有的,玉米面 ...
-
【4月美食月赛】白灼鲜蟹作者:大海微澜
47简单
简介:这是在大连,正是海鲜肥厚时节,刚出海的螃蟹买回来,经过白灼,吃起来肥鲜味美,很回味。在我们这里既使买到新鲜的螃蟹也做不出这个鲜味,因为螃蟹要吃各种添加剂经过长途跋涉已经没了鲜味啦。螃蟹含有丰富的蛋白质 ...
-
【韩嫲妮酸菜机试用】酸菜烧血旺作者:斯佳丽
152一般
简介:酸菜机的容量较大, 一下制作出来的酸菜不少, 一次吃不了, 但是如果继续泡在水中, 会继续发酵, 所以酸菜达到自己喜欢的程度, 就可以取出来,不再泡在有菌粉的水中,分装在不同的保鲜盒中, 放入冰箱中冷藏。酸菜 ...