热门川菜怪味口味煲汤菜谱大全
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腐竹金针菜鱼汤作者:耕心
114一般
简介:天气冷,喝汤是最好的养生,可以及时补充体内的水分。鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用,可防止呼吸道发炎,并防治哮喘的发作,对儿童哮喘病更为有益,鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有 ...
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双丸发菜汤作者:耕心
113简单
简介:发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。广东人取“发”的谐音“发”而写成“发菜”,意为发财,广东通用简体字后,一律简化成“发”,使之变为互通,在农历新年的广东菜式中更为常见。但事实上,发菜并不是菜,而是菌。 所 ...
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青椒肉丝作者:树袋熊
112简单
简介:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。 ...
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鱼香丝瓜作者:馋嘴乐
112一般
简介:鱼香味可以说是川菜的经典味道,其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰,不管在什么样的饭馆,都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里,兑制一碗鱼香汁,变换不同的主料,就可以烹制出多种鱼香菜肴,可能不是那么正宗,但是 ...
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者:耕心
112一般
简介:猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,有“素中荤”之称。 也是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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红枣莲子银耳汤作者:鱼眼中的爱
111简单
简介:儿子很喜欢喝汤,而且牙没长齐很多东西吃不了,为了补充营养所以每餐饭都会有汤,给他打半碗自己抱着碗喝,像饮料甜汤更是喜欢的不得了,能吃能喝我也乐意给他做!秋天慢慢开始变的干燥起来,最滋润的莫过于冰糖银耳 ...
