热门川菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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五花肉烧黄花作者：馋嘴乐
64一般
简介：这道菜肴之所以叫“烧”，因为黄花菜入锅后，为了使其吸收汤汁入味，有短暂的烧制过程，和炒还是有一些区别，所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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彩丁意粉作者：笨丫
64简单
简介：儿子说要吃意面，以前做过面条样的，螺旋的，于是换了这种弯头的。实在是搞不清该怎么做，就这么随意加蔬菜炒了，结果朋友告诉我说这个应该加汤的，汗啊。不过，这样做的味道也不错 ...
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五香牛肉作者：馋嘴乐
64简单
简介：要想使牛肉入味，卤熟后浸泡是关键。 ...
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竽头蓝莓汤圆作者：舒舒的厨房
64简单
简介：用芋头来揉面，包汤圆味道也不错。 ...
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酱汁炒饭作者：馋嘴乐
64一般
简介：炒饭的种类变幻无穷，有复杂的、也有简单的。经常看到的有葱花炒饭、酱油炒饭，今天也做一道简单的炒饭----“酱汁炒饭”。用热油焯熟黄豆酱，再放入米饭炒匀，虽然简单，味道诱人。 ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者：馋嘴乐
63一般
简介：据说：【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜，当年哈尔滨道台府招待“洋人”，为适应“外宾”的口味，就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”，可能 ...