热门川菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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菜花排骨煲作者：耕心
41一般
简介：原来啊，菜花也是舶来品种啊，怪不得吃法有西式和中式两种(*^__^*) 嘻嘻…… 在西餐的菜品中，菜花只作为配料，常把它配合在白汁的荤菜之旁。 在中餐的菜品中，菜花就是主角啦，用其它配料来搭配，做成一道佳肴。 今 ...
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牛肠白菜片作者：馋嘴乐
41一般
简介：牛肠的吃法比较简单，成品菜肴多数都是二次加工烹制而成。一般都选择尖辣椒、白菜等作为配菜。其实像这种家常菜肴，没有固定的搭配形式，一是选择自己喜欢的，二是选择方便的，家里有啥就用啥。 ...
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酱黄瓜作者：笨丫
41简单
简介：这道小酱菜是我们这里夏季开始最爱做的，尤其是立秋后可以存放时间久一些，大家尤其爱做。若是大家不怕麻烦，这道小菜一年四季都可以随吃随做，简单美味。我也是很久没做这道小菜了，前几天去饭店点了一小盘，儿子很 ...
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蚝油手撕杏鲍菇作者：斯佳丽
40一般
简介：手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中， 这种菜最大的特色，就是菜叶不是用刀切开，而是直接拿手掰下、撕开的，一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素，用金属 ...
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海风习习--海鲜意面作者：graceliy
40简单
简介：准备:大海虾洗净去头尾,片成厚片用蛋清抓匀备用;文蛤洗净用开水汆烫捞出,一半去壳取肉,一半带壳备用;番茄顶部划十字用开水烫一下去皮切丁备用;洋葱,大蒜切碎,硬式奶酪用擦子擦成粗丝(约1小碗)备用酱汁:锅中加黄油和橄 ...
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韭菜炒猪血and西葫芦炒蛋作者：笛子
40简单
简介：血用开水汆烫一下，凉后用刀小心切成块（容易碎，别用太大力捏）韭菜择好，洗净切段葱姜切末西葫芦去皮 ...