热门川菜五香口味凉菜菜谱大全
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抹茶萝卜作者：馋嘴乐
89一般
简介：这是一道即有茶香味，又有水果味的萝卜小菜。抹茶一般多用于烘焙中，但是这次用它和果珍搭配来腌渍白萝卜，效果相当地不错。特别是冷藏之后，爽口开胃，是炎炎夏日里的解暑首选。 ...
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土豆丝作者：地心内热
85简单
简介：祖国医学认为引，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多 ...
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胡萝卜丝拌芥蓝作者：香儿厨房
85一般
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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【家常菜】烧烤尖辣椒作者：馋嘴乐
82一般
简介：尖辣椒在家庭的菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍的【烧烤尖辣椒】结合烤羊肉串的方法制作。利用铁锅，没有明火，属于健康食品，味道独特。 ...
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菠菜拌猪肝作者：笨丫
82简单
简介：菠菜拌猪肝，主治贫血调理，围孕期食谱，糖尿病调理，便秘调理。这道菜其实也是道偷懒的菜，卤猪肝是我买的。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防 ...
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【家常菜】蹄花作者：馋嘴乐
81简单
简介：蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义，就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨，呈“开花”状即成。 煨制蹄花，可以添加一些辅料，如：花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】，没有添加辅料，原汁 ...