热门川菜原味口味肉类菜谱大全
-
蒸肘子作者：紫豌豆
154一般
简介：这是母亲来河北的时候，我特意做给妈妈的一道菜，她是低血压加低血糖，需要滋补，母亲不喜欢吃肉，所以做了这道蒸肘子，并且蒸得软软的，好让母亲多吃点。 ...
-
双椒爆腰花作者：斯佳丽
154复杂
简介：今天就上一道父亲喜欢的下酒菜吧-----”双椒爆腰花“。猪腰具有健肾补腰、和肾理气之功效，而且含有蛋白质等营养物质。搭配腰花的洋葱、青椒两样食材一定不会少， 调整好的碗汁爆炒出来， 味道醇厚，滑润不腻，而腰花 ...
-
牛肉炒花生芽作者：斯佳丽
154复杂
简介：牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一， 但是大多数的时候卤来吃， 觉得省事，还有一个原因就是对自己炒牛肉没信心，即使是最嫩的牛里脊，如果处理不好，就会容易发柴， 口感不好。 上次出去吃饭， 吃到的爆炒的牛肉 ...
-
麻辣鱼片作者：香儿厨房
153复杂
简介：好久没吃麻辣味了，有一点想念麻辣的回味，鱼片用龙利鱼真的很方便，超市里有冷冻的，买回家进冰箱冷冻，随吃随用，没有鱼刺很适合做鱼片。加入莴笋和黄豆芽一起烹饪，味道非常鲜美。 ...
-
原浆玉米粥作者：馋嘴乐
153一般
简介：这道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬制而成，清香的味道特别诱人。 ...
-
甘蔗橄榄煲鲫鱼汤作者：耕心
153一般
简介：橄榄，初食略有酸涩感，久嚼转甘甜，满口生津。中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。橄榄的营养价值颇高，它含有丰富的钙、磷和维生素，其中维生素C的含量是 ...