热门川菜微辣口味肉类菜谱大全
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担担面作者：馋嘴乐
124一般
简介：担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还 ...
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瘦肉丝凉面作者：紫豌豆
124复杂
简介：上次用小机子压过一次面条之后，觉得这机子压面条真不难呢，天越来越热了，夏天不爱出汗的我竟然会出汗了,天热就想吃凉面了，这次我没有给面粉里加粗粮，只加了一个鸡蛋，压的时候，也不是很用力呢，看来这个小小压面 ...
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芥蓝头烩板筋肉作者：耕心
124复杂
简介：苏州猪肉档没专卖板筋肉的。 如果想吃，只能买带板筋的里脊肉回家，自己将板筋剔出来用，这样对我来说是件麻烦事啦。 所以啊，每次回汕头，我总会买些板筋肉带回苏州，过过口瘾。 ...
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麻辣香菇肉丝作者：融宝贝
124复杂
简介：照相机估计是坏了，冲了电才两天，也没有照几张照片，就又没电了，还剩了两个步骤没照完，自动关机了，没办法只好用手机照，照出来太不清楚了 ...
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脱骨肘子作者：馋嘴乐
124复杂
简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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彩丁黑胡椒牛肉粒作者：笨丫
124简单
简介：每每我玩笑说儿子是肉食动物的时候，他总会相应的抗议说我是以肉食为主的杂食的好不？呵呵，他钻进圈套了，每到此时他都会气鼓鼓的说我要吃大餐，嘻嘻.....真的不知道做什么肉肉，不能总吃猪肉，鸡肉更不敢多吃，于是 ...