热门川菜鲜香口味水产菜谱大全
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娃娃菜腊鱼汤作者：鱼眼中的爱
129一般
简介：以前好少吃娃娃菜的，相比之下更喜欢吃酸辣大白菜，但是最近买菜大白菜都不怎么好，所以就经常买娃娃菜回来吃，试着煮汤，真的很清甜，而且很营养的菜菜！ 今天用自家做的腊鱼和娃娃菜一起煮了点汤，腊鱼肉很有劲道 ...
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鲜肉冰花煎饺作者：鱼眼中的爱
128简单
简介：隔一周没吃饺子个个都会想，所以基本上十天左右一定会包一次饺子，更别说遇上大的节日了，吃饺子是必不可少的，不过这次专门留下一点做了冰花煎饺； 用肥瘦相间的梅花肉，拌上香葱和芹菜调出鲜香嫩爽的馅，煎饺子时加 ...
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洋葱鱿鱼圈作者：馋嘴乐
127复杂
简介：很喜欢洋葱和鱿鱼的搭配，特别是二者的形状，基本都可以切成圆圈的形状烹制，并且烹制的方法也不复杂，但是味道很鲜美，既可以下酒，也可以下饭。请品味----“洋葱鱿鱼圈” ...
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麻婆豆腐作者：紫豌豆
125复杂
简介：麻婆豆腐是经典的四川名菜，在四川的时候常吃到这道菜，现在因为小家伙不吃辣椒，所以也好久不吃了，最近连做两次，宪国连称好吃，问我那个汁咋做的，以后做面条的时候这样做也好吃啊。小家伙也因为这道菜能吃一点点 ...
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葱香蚬子作者：笨丫
125简单
简介：刚刚百度了下，原来我们称做蚬子的其实是蛏子的一种，我们习惯管这种叫蚬子，那种形似竹节那种叫蛏子，百科里的蚬子我们叫做蛤蜊。O(∩_∩)O~ 夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏，两壳形似长竹筒， ...
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海鲜煲作者：耕心
124复杂
简介：清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。海参无味，而虾米干具有提味的作用，用来烹煮海参，绝配呀！ ...