热门川菜素菜菜谱大全

• 

  拌金针菇作者：馋嘴乐

  66简单

  简介：金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合 ...

• 

  【炖冻豆腐】作者：馋嘴乐

  66简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【家常菜】炝拌花生什锦作者：馋嘴乐

  65复杂

  简介：这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康，所以这是一道健康的冷盘，也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制，但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...

• 

  【家常菜】筛网脆萝卜作者：馋嘴乐

  65一般

  简介：筛网脆萝卜选择白萝卜腌渍而成。是一道速成冷盘，制作快捷方便。特别是萝卜的形状比较新颖，口感脆嫩。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，白萝卜生吃可促进消化，增强食欲，除了助消化外，还有很强的消炎作用， ...

• 

  素炒香干芹菜作者：笨丫

  65简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  素炒瓜条作者：馋嘴乐

  65一般

  简介：黄瓜清脆爽口，是不少人开胃的首选。但是，绝大部分人都是以生食为主，蘸黄豆酱、拌沙拉。其实黄瓜加热后食用更有利于健康。特别是老年人食用，熟食为好。 　　 ...