热门川菜酸辣口味烘焙菜谱大全
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臊子作者:笨丫
141一般
简介:跟着陕西朋友学着做臊子面。只是我买的辣椒面太辣,为了让即将步入青春期的儿子尽量少吃辣我加的辣椒面很少,被朋友调侃说这不就是个打卤面嘛!!哈哈^_^后来又做了一款红油油的特辣版,一起发上图片来,只是后来的我 ...
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蛋白酥作者:食·色
141一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
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双重美味酱料油淋鸡作者:momocook
140简单
简介:在海外居住或者到海外旅游过的人会知道,海外的大厨们经常会把我们响噹噹的中华料理改的匪夷所思,不伦不类.其实也难为海外的中华大厨们了,即要保持中华料理的精髓,又要尽量适合当地人的口味,那就只能不断的下功夫创新 ...
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干煸四季豆作者:斯佳丽
140一般
简介:“干煸四季豆”道是非常好吃的菜, 是米饭的好搭档, 周末在家做饭的童鞋特别多, 值得推荐一下。 干煸四季豆,是一道色香味俱全的川味家常菜。它用料简单,容易上手,翠绿色的四季豆鲜辣脆嫩,干香辣爽,开胃下 ...
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酸辣花生拌黄瓜作者:鱼眼中的爱
139简单
简介:马上都中秋节了天气还是这么热,每天都是30多度,天天买菜都不知道该买点什么好,总感觉不想吃饭一样;所以也得换着法子让家人吃的舒服一点,下午早早的把粥煮好放凉,再来个凉拌菜,蒸上包子或是摊上饼子,这样的晚 ...
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豆沙松酥卷作者:食·色
139复杂
简介:这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
