热门川菜酱香口味面点菜谱大全
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简易版麻婆豆腐作者：紫豌豆
83复杂
简介：在我们家乡，无论是下馆子还是走亲戚，或是自己家，只要是吃单独的豆腐，十有八九就是麻婆豆腐，在平常人看起来很麻烦的麻婆豆腐，在我们家乡做起来一点也不麻烦，因为做这道菜的食材，都是当地有的，家中常备的。不 ...
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烧焖角瓜作者：馋嘴乐
83简单
简介：角瓜也叫西葫芦，实际上二者还是有点区别，一般我把嫩的叫角瓜，老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽；而食用西葫芦时，多数要去皮、去籽后再用。 ...
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黄桃派作者：笛子
83一般
简介：从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁中粉筛入盆中，放入黄油丁，轻轻搅动让黄油沾满面粉用勺子压碎黄油，用手把黄油和面粉搓成小粒加入20克糖、椰蓉和盐拌匀，加入牛奶，用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行， ...
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豆沙月饼作者：食·色
83复杂
简介：挑灯夜战，这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙，馅料有点湿，虽然后来帮着复炒了一次，但还是不够干。出炉的时候，个别月饼有轻微的裂口，不过并没有任何影响，冷却之后，就看不出来了。 ...
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灌汤包作者：笨丫
83一般
简介：儿子不怎么喜欢吃包子，要吃的话也还是喜欢肉馅儿的。做来做去的，想起舌尖上的中国里有一款灌汤包，虽然我做的不如人家那个一看就是满满的汤汁，也不正宗。但是第一次做，自己觉得很得意了，而且儿子心满意足的说以 ...
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【炒面】作者：馋嘴乐
83简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...