热门鲁菜清淡口味甜品菜谱大全
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【4月美食月赛】豉汁嫩豆腐作者：馋嘴乐
46简单
简介：嫩豆腐就是内酯豆腐，可以热食，也可以凉拌，营养丰富，口感软糯。 ...
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【4月美食月赛】 扣茄子作者：馋嘴乐
46简单
简介：茄子：具有清热活血、消肿止痛；能增强毛细血管弹性，防止毛细血管破裂出血之功效； 对高血压、动脉硬化、咯血、皮下淤血、坏血病患者有益； 对慢性胃炎、肾炎水肿有辅助疗效；对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄 ...
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素炒土豆丝作者：馋嘴乐
46一般
简介：地地道道的家常菜，做法简单，但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩，还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀，如果刀工欠缺的话，可以用插板插丝，然后再浸泡；二是炒制的时间、火候，既要炒熟，又不能过火，这要 ...
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茄汁丝瓜作者：馋嘴乐
46一般
简介：茄汁丝瓜的茄汁选择西红柿和洋葱搭配熬制而成，没有添加剂，也没有防腐剂，吃起来更健康。成品菜肴色泽诱人，清淡的丝瓜，配有色泽艳丽、浓浓的茄汁衬托，是一款诱人食欲的家常佳肴。 ...
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冰糖葫芦作者：笛子
46一般
简介：山楂清洗干净，去掉蒂部大块的冰糖放入微波炉高火一分钟，轻轻一掰，立马变碎片清理干净的山楂用竹签子串起来将冰糖碎放入锅中，倒入同等份量的开水 ...
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月饼馅作者：笛子
46简单
简介：绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影 ...