热门鲁菜咸香口味水产菜谱大全
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【膳食】竹荪木耳鲫鱼汤作者:耕心
51复杂
简介:夏天来啦,是该减减肥啦!竹荪和木耳体内都是减肥的一把手,所以呀,不妨在夏季多吃它俩,就能吃出好身材哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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青椒鱿鱼圈儿作者:笨丫
51简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
51一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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玉米面批萨蛋糕作者:食·色
50一般
简介:近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的,素版的,最后再来个简版的。直接用玉米面 批萨酱,属于懒人版,不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子,特意在表面撒了些奶酪丝 ...
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我家圣诞餐之香肠圣诞老人和鹌鹑蛋小雪人作者:neineilove
50简单
简介:鹌鹑蛋煮熟,剥去蛋壳备用。香肠用沸水焯过切段。将切段的香肠,鱼肠和鹌鹑蛋用水果签串起,剪海苔做五官贴好即成。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
50复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...