热门鲁菜咸香口味甜品菜谱大全
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蛋炒饭作者:耕心
26简单
简介:粤菜的主食里,有很多炒饭,诸如扬州炒饭、福建炒饭、蟹子炒饭等等,但无论哪种炒饭,用什么配料,首先得先要炒出地道的蛋炒饭来,否则一切都是空谈。蛋炒饭的最高境界就是“金包银”,饭要粒粒分开还要沾着蛋,说起 ...
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芹菜肉馅饼作者:馋嘴乐
26简单
简介:馅饼是中餐面食的主要品种之一,做法和包子类似,按照包包子的方法,按扁再烙就是馅饼,但是这里还有发面、半发面、死面之区分。这款馅饼就是发面馅饼。 ...
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烤地瓜作者:笛子
26简单
简介:地瓜洗干净,控干水份外面包一层锡纸,放到烤架上,放到烤箱中层220度45分钟即可。(时间根据地瓜的大小而定,中间翻一次面) ...
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姜饼小人儿作者:笛子
26简单
简介:粉类一起过筛放入容器中,红糖过筛加入,加入蜂蜜、鸡蛋,一起拌匀再将黄油加入,揉成表面光滑的面团,放冰箱冷藏松弛30分钟将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮,用模型刻出各种形状。用筷子戳个洞(到时可以用线串起来) ...
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沙拉火腿面包作者:笛子
26复杂
简介:将除黄油以外的材料将除黄油以外的材料揉成团加入黄油加入黄油继续揉至出现薄膜 ...
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新奥尔良薯条玉米面马芬作者:食·色
25一般
简介:其实我挺想试试孟老师的咖喱味的,不过咖喱粉用不了多少,也许用一次就不用了,总也懒得买。可是我很想试试这个薯条的马芬,用个什么味呢?忽然之间想到了新奥尔良烤肉料。曾经用它做过烤土豆,做一次关于土豆的蛋糕 ...
