热门鲁菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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蛋饺作者:笛子
40简单
简介:肉馅里加入生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎,然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,两个鸡蛋加入 ...
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炖羊腿作者:笛子
40一般
简介:羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)准备葱姜花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内 ...
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铁锅炖骨头作者:笛子
40简单
简介: ...
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烧鸡翅作者:笛子
40简单
简介: ...
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鸿运原汁虾作者:笛子
40简单
简介:大虾洗净,用料酒、盐、葱姜末腌制半天将大虾摆在盘内,撒葱姜末和几粒花椒,上笼蒸10分钟左右取出,然后装盘 ...
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焖烧家吉鱼作者:笛子
40简单
简介:鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥葱姜切丝蒜切片锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收 ...