热门鲁菜微辣口味肉类菜谱大全
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九层塔炒花蛤作者:graceliy
48简单
简介:花蛤选活的,在清水中吐尽泥沙,在开水中迅速焯一下,捞出控水备用;九层塔(即罗勒)洗净稍切段,朝天椒,姜,大蒜切碎备用锅烧热,加适量底油,爆香姜朝天椒蒜,倒入花蛤翻炒,花蛤全部开口后烹入米酒,鱼露,生抽 ...
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干煸刀豆作者:香儿厨房
48一般
简介:很喜欢这种本地刀豆,吃口鲜嫩带有一丝微甜,最喜欢用干煸的烹饪方式,经过油爆之后,只要用生抽提味,无需再加任何调味料,鲜香美味。 ...
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辣酱浇蒸鱼作者:紫豌豆
48一般
简介:这依然是那种我不认识的鱼,吃了清蒸之后,这次想换下口叶了,这次的辣椒酱不算太辣,上面写的是五度辣,属微辣型,小家伙能够承受,这食品越来越先进了哈,辣椒都分度数了。这种蒸鱼最适合老人吃了,味道鲜美,又不 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
48复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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【家常菜】原汁肘花作者:馋嘴乐
48简单
简介:原汁肘花是用酱好的猪蹄髈做主料,进行的二次加工。口感软糯,适合老年人食用。 ...
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红烧排骨作者:舒舒的厨房
48简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
