热门鲁菜麻辣口味饺子菜谱大全
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韭菜鸡蛋馅煎饺作者：大海微澜
89简单
简介：喜欢韭菜的的清香，常常受邻居影响，不由自主的买回韭菜做美食。 ...
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可以喝的鲜海蜇作者：笛子
88简单
简介：小时候，海蜇1元钱好几斤，海边哪哪都是，根本没人去买，现在的海蜇可金贵了，前段时间刚下的时候竟卖到5元一斤，现在便宜了，也要10元三斤，这身价的涨幅堪比房子了，我家这是今年第二次喝海蜇汤，上一次我还没放假 ...
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侉炖鱼作者：斯佳丽
81复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
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花生米拌豆干作者：馋嘴乐
75一般
简介：“花生米拌豆干”是一款家常的炝拌菜肴，就可以和粥搭配作为早餐的小菜，也可以作为一道下酒小菜，清淡解腻。可以用胡萝卜丁代替豆干，效果也不错。 ...
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三鲜饺子作者：笛子
75简单
简介：和面：面粉里加入适量水，面粉和水的比例一般为1：0.45（以一斤面粉为例，倒入清水225克，加入盐1克），揉成面团后加盖醒制20分钟馅料做法：肉馅里打入两勺水，加入一大勺花生油，放入生抽，盐，味精，大酱等调料顺一 ...
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
73一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...