热门鲁菜咸鲜口味水产菜谱大全

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  【4月美食月赛】原味银鲳鱼作者：馋嘴乐

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  简介：银鲳鱼，也叫平鱼、镜鱼、鲳鱼。是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。 有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来 ...

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  豉香野生小蛤蜊作者：笨丫

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  简介：这是当地野生的小蛤蜊，虽然不大，但肉质肥厚鲜美 ...

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  低油炸鲫鱼作者：食·色

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  简介：做两次无油的炸烤，这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油，效果确实大不相同：不再是干巴巴的难民样了 ...

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  【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐

  89简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  虾米滑蛋作者：香儿厨房

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  简介：今天用虾米泡发后和鸡蛋一起烹制，很方便的快手菜，既美味又营养。虾米又名海米、金钩、开洋，无论煲汤和炒菜加入虾米之后，味道鲜美，虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，对身体虚弱以及病后需要调养 ...

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  马蹄鲫鱼汤作者：耕心

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  简介：以河鲜无论煲汤还是做菜，最鲜美的还是数鲫鱼。时下的天气用它煲马蹄汤，不但汤味清润鲜美，而且有生津润燥、补益脾胃的作用，男女老少咸宜。汤中鲫鱼有益气健脾、清热解毒、利水清肿的功效；马蹄有健胃、消食的作用 ...