热门鲁菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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辣椒烤蛋作者:紫豌豆
60一般
简介:上次用烤箱做了次烤韭菜鸡蛋,觉得很好吃,这次买些青椒,又想起烤鸡蛋的美味了,不过上次做的是全蛋液,这次用了平常蒸蛋的方法,加了温水,烤出来和蒸蛋差不多,没有蒸蛋那么软,可以用筷子夹呢,吃还是蛮好吃的, ...
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铁板烧茄子作者:笛子
59简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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培根洋葱咸马芬作者:食·色
59复杂
简介:孟老师的配方,做的时候内心一直很纠结,挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话,估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方,却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神,后来才发现原来抓到了黑椒味的培根 ...
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焖烧野兔肉作者:笛子
59一般
简介:兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出;烧一壶开水,将泡好的兔肉汆烫一下,去除脏东西和杂质;捞出后沥干;葱姜切段切片,八角和花椒放入调料盒中; ...
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虾仁韭黄馄饨作者:斯佳丽
59复杂
简介:今天给大家上点简单但美味,是我提前准备做第二天的早点---虾仁韭黄馄饨,馄饨我们经常吃, 而且制作起来简单, 很适合做早点,因此我总是空闲时自己在家备着点, 做好的馄饨可以放入冰箱冷冻室急冻,再吃的时候就很 ...
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LUSIK宅男厨房麻辣香锅作者:LUSIK李泽钰
59简单
简介:五香油 制作热色拉油 将 花椒 八角 桂皮 肉豆蔻 干辣椒 葱短 小火炸香 备用即可将所有食材根据不同成熟度 放进锅中煮熟 备用放入五香油倒入锅中 将煮熟的食材放入锅中 炒香 放入少许的火锅底料 与郫县豆瓣 一起煸炒 ...
