热门鲁菜家常菜菜谱大全

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  [家常菜]大骨头炖土豆蘑菇作者：浮生半日闲

  128一般

  简介：很营养的一个菜，肉和蘑菇一起做，味道非常的好。美味！ ...

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  灌肠作者：一声何苦

  128简单

  简介：在北京的小吃中，灌肠要算得上是物美价廉，绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见，尤其是北京的夜市上，都少不了由它来唱主调。您瞧，那卖灌肠的摊子上，大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...

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  蒜苗炒五花肉作者：笨丫

  128简单

  简介：其实蒜苗回锅肉很搭的，我图省事直接煸了下五花肉然后炒了蒜苗，一样好吃。 ...

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  酒鬼花生作者：馋嘴乐

  128复杂

  简介：不知道这款佳肴为什么都叫“酒鬼花生”，可能是从超市里的小食品演变而来。所有的“酒鬼花生”的做法有共同的地方，那就是要浸泡、去皮；不同的地方就是去皮后的花生米，有的直接炸制、有的冷藏后炸制、还有的是冷冻 ...

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  豉香茄子作者：笛子

  127简单

  简介：茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会发现水变黑了,这时茄子的苦味就去除了一些,还可以防止茄子吸油过多锅里放油烧热,倒入茄子划油，划熟后捞出控油锅中放油，放入葱姜蒜干红辣椒炒出香味，放肉末牛肉酱煸 ...

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  橄榄雪梨炖瘦肉作者：耕心

  127一般

  简介：此款菜品利咽生津，滋阴润燥。 ...