热门鲁菜咸鲜口味凉菜菜谱大全

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  青椒烧豆丹作者：舒舒的厨房

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  简介：豆丹是我们这儿的特产，不知道的可以百度啊。 ...

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  酸菜玉米羹作者：食·色

  72一般

  简介：这在东北大概就该叫棒子面儿粥了。玉米是一种主食材料，有较高营养价值，其维生素含量是稻米、小麦的5—10倍，还含有多种微量元素。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加 ...

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  酒香虾作者：馋嘴乐

  72简单

  简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...

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  炒凉粉作者：笛子

  71简单

  简介：瘦肉切丝，少许料酒，盐，生抽，生粉拌匀腌制几分钟凉粉切小方块，韭菜切段肉丝过油滑一下变色立刻捞出锅里放油，开火，倒入凉粉炒，放些生抽，炒至看到凉粉表面粘稠了，就倒入韭菜 ...

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  懒人版的南瓜蒸排骨作者：斯佳丽

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  简介：说起这道菜，我不得不说我偷懒了， 为了减少时间， 为了省事。。。哎，你懂的，反正只用了两个简单步骤：1）腌制，头天晚上将排骨调好味腌制；2）高压锅蒸，第二天一早将它们全部放入高压锅上蒸上了三十五分钟，这道 ...

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  【膳食】韭黄炒鸡丝作者：耕心

  71复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...